健康知识
女人吃茄子有哪些功效?
2021-08-13 00:00  健康知识 

  茄子是一种物美价廉的蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。据说,茄子能祛斑,是我们很熟悉的一种蔬菜,茄子味道鲜美,口感独特,营养丰富,是养生食品。下面就一起来看一下茄子的具体营养价值和功效吧!

  吃茄子的好处

  茄子是日常生活中常见的蔬菜之一,营养价值较高。

  它与人们公认的营养价值较高的西红柿相比,除维生素A及维生素C的含量较低外,其它维生素、脂肪、糖和铁及磷都很接近,而蛋白质及钙的含量还比西红柿高大约3倍,所含的热量也要高近一倍。茄子有白茄、紫茄、圆茄、长茄等品种,紫茄中含有很多维生素P。

  维生素P又叫路丁,它可以降低毛细血管的脆性和通透性,增加毛细血管和身体细胞间的粘合力和修补能力,使毛细血管能保持正常状态、弹性和生理功能,有防止血管破裂的作用。所以人们称茄子为心血管病患者的佳蔬。同时维生素P还有预防坏血病及促进伤口愈合的功效。

  茄子中含有硫胺素,它具有增强大脑和神经系统功能的作用。常食茄子,可增强记忆,减缓脑部疲劳。

  茄子性味甘寒,有清热、祛火、活血、止痛、消肿的作用。茄叶能清热解毒,凉血止血。茄蒂、茄花、茄根等也具有止痛消肿、清热散血、止泻的功能。

  茄子祛斑

  茄子面膜

  材料 新鲜茄子1个。

  步骤 先把茄子洗净,并切成小片,尽量切薄一点,就像黄瓜面膜那样。

  使用方法

  用茄子肉轻轻轻擦抹有斑的部位,茄肉干后再换一块,直擦至患处发红发热。按摩可以促进局部血液循环,加速黑色素的吸收,长期坚持每日1次定会见效。

  第二种方法

  茄子爽肤水

  材料 茄子1根、纯净水30ml。

  工具 玻璃器皿、搅拌棒、榨汁机、煮水锅。

  步骤

  1、茄子切块榨汁;

  2、纯净水加热后与茄子汁混合均匀,冷却后即可。

  使用方法

  拍打于面部、颈部肌肤,早晚使用。适用于各种肌肤。

  保存方法

  放入玻璃器皿中放置于冰箱内冷藏,可保存一星期左右。

  温馨提示:茄子性寒,凡脾胃虚寒、慢性腹泻、消化不良者及孕妇不宜多食。

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