​阿根廷新获准上市的转基因HB4抗旱小麦引发争议

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随着阿根廷政府批准HB4 转基因小麦品种上市的消息，该品种已经过基因改造，可以更好地耐受干旱，并宣布在接下来的几周内将出现第一个用这种种子制成的的产品。

阿根廷农业部于 5 月 12日批准了这种新型抗旱转基因小麦。这是由雷切尔·查恩（Raquel Chan）领导的团队、由国家科学技术研究委员会、国立海岸大学，与有机谷物公司（Bioceres）联合开发的项目。

该小麦已获得巴西、新西兰、加拿大、澳大利亚和中国的批准。这里所说的批准是正在等待巴西方面的确认，因为巴西是阿根廷小麦的主要买家。

一方面支持使用国产种子的人抱怨“孟山都或先正达没有发展它”，另一方面，在社交网站上，来自美食界的名厨和科学家们发起签名活动反对，还有“超过 1400 名科学家”和30 所公立大学的 1000 名研究人员通过致政府的公开信指出，这种发展指的是一种“对环境和社会有害”的农业综合企业模式，他们质疑生物多样性的丧失，并指出“有没有解决粮食问题”，这威胁到“粮食主权”。

反对派提出了对大量增加使用除草剂的质疑。

现在他们增加了对大量使用除草剂的质疑。他们指出，新小麦对草铵膦具有抗性，“其毒性是草甘膦的 15 倍，而草甘膦由于其毒性而在某些国家被禁用。”

创造它的人如何回应？其开发者雷切尔·查恩解释道，“这是国家发展的产物。阿根廷过去和现在都是粮食出口国，但没有像粮仓国家那样的综合技术。这改变了范式，阿根廷从原始产品的粮仓转变为通过科学和技术创造附加值。这是一个非常有价值的产品，可能会引起世界上许多国家的兴趣。不仅是产品，甚至是要播下的种子”。

转基因小麦有什么好处？”她详细说，“迄今为止已经证明的，科学证明的，因为以后可能有更大的潜力，是在小麦植物中，在大豆植物中，向日葵基因被整合到其中，这是一种更适应环境及其不利条件的产物，它在缺水（干旱）和大豆中产生更高的产量（产量）。“

查恩反驳并保证不会产生污染，因为不会使用草铵膦。”.

“他们说的是‘国家科委的科学家’，大多数在那儿签名的人（公开信）不是农学家，也不知道任何事情。他们通常说的，我不负责，因为小麦对草铵膦有抗性，可以使用一种除草剂，比草甘膦毒性更大。现实情况是它可以在没有任何除草剂的情况下使用。该技术可以耐受缺水，小麦可以像传统小麦一样成长”。

查恩说，她没有被称为同行或受人尊敬的专家来质疑她的发展。“有一种幻想，至少在网络中，传统的小麦是在没有除草剂的情况下播种的。事实并非如此。所有的种植都有除草剂”。

查恩表示，她的技术，是在小麦的 50000 个基因中添加一个基因--寻求对干旱的耐受性，而不是对除草剂的耐受性。

国家科委的研究员、生物学家反对它的专家之一威廉·福格拉表示，“首先，HB4特性旨在在极其脆弱的环境中种植，这些环境将遭受土壤退化，这将导致农业前沿的转变。例如，在图库曼和西北部。其次，虽然他们解释说草铵膦被用作一个标记，而且由于它已经被使用，因此没有理由认为它不会与转基因小麦一起使用。第三，这些政策不仅增加了化学污染，重要的是突出了对非转基因小麦的潜在污染，而且导致土地集中在更少的人手中。”他指出。

支持转基因小麦的除了国家农业生物技术委员会外，还有科学部长罗伯特·萨尔瓦雷扎、国家科委主席安娜·弗兰奇。国家种子研究所所长奥杜里奥·圣·马丁表示，“我们谈论的是缺乏湿度和高温威胁产量的地区，而 HB4 更为‘保险’。在测试中可以看出存在差异。这符合粮食需求和 25/30 百万吨生产的挑战。”

他认为气候变化和“世界粮食需求的复杂性加速了应用知识对这些现象的反应”，并提到了最近在巴西进行的一项调查。“超过 70% 的消费者表示他们会食用转基因小麦产品。这导致巴西食品生产企业Abimapi 的立场发生了变化，该企业代表面包、饼干、薄脆饼干和意大利面的制造商。这是两三年前无法想象的变化。”